ガスパール　ザンザンさんのグレープフルーツプリン。
的場浩司さんの本でも紹介されているらしいです。^^

グレープフルーツとプリン・・・
なんかイメージできなかったですが
食べてみると、おいしいです！
ちょっとチーズケーキっぽく感じました。

次は、パティスリー　ア・ラ・カンパーニュさんのクレームキャラメル。
ホーローの容器がカワイイですね。